Tijdens de retraite verzorg ik al het lekkers. Ik ben mama van 2 prachtige kids, 3 huisdieren en getrouwd met de liefste. In het dagelijks leven ben ik jeugdhulpverlener bij Jeugdformaat en noem ik mezelf een “uit de hand gelopen hobby-kok”.

Vijf Jaar geleden maakte ik tijdens een yogales een grapje bij een docent, die geen kok kon vinden voor Ibiza, dat ik best lekker kan koken ;-). Twee Weken later zat ik met haar in het vliegtuig naar Ibiza en zo is dit avontuur begonnen. Het ging vanaf dat moment erg hard. Ik kookte mijn hele leven al, maar vanaf dat moment is alles veranderd. Mijn bedrijf was geboren en voor ik het wist groeide ik uit. Ik kook momenteel bij mensen thuis als privé chef aan huis, op retraites en ik verzorg catering voor bedrijven enzovoorts. Ik hecht veel waarde aan seizoens- en streekgebonden koken. Ik werk uitsluitend met hele verse ingrediënten en hou heel graag rekening met moeder Aarde.

Tijdens de coronaperiode besloot ik mijn kennis en vaardigheden uit te breiden en volgde ik de opleiding tot professional chef aan de Horeca-academie. Ik kook overal waar ik koken kan; op vakantie volg ik workshops en tijdens een work-out kijk ik kookvideo’s. Niet omdat het moet, maar omdat ik er zo ontzettend veel van geniet!